Nuestros premios
NUESTROS
QUESOS
> Son elaborados de forma artesanal y siguiendo viejas recetas de la provincia de Granada. Nuestra leche parte de una excelente materia prima que procede de cabras de la raza autóctona murciano-granadina de nuestra comarca, Alpujarra, costa y poniente Granadino..
> El entorno en que pastan aporta los matices que se impregna en el delicioso aroma y exquisito sabor de nuestros productos.
> Elaboramos de forma artesanal con productos naturales, sin añadir conservantes, colorantes u otros aditivos industriales.
> Todo esto, unido a una larga experiencia a lo largo de 25 años, da como resultado un queso natural con un sabor tradicional y un gusto exquisito y duradero, capaz de satisfacer y cautivar a los paladares más exigentes.
> La calidad de nuestros quesos queda avalada por las 4 medallas SUPERGOLD conseguidas en los premios World Cheese AWARDS durante los últimos 7 años y a nivel nacional, como ejemplo, el de «Maestro quesero» conseguido el pasado año.
MATERIAS PRIMAS
Selección y pureza de la leche de ganado autóctono alimentado con pastos naturales
ELABORACIÓN
El secreto del queso Las Tres Erres está en su corazón artesanal con el resultado de un sabor que acaricia el paladar
ARTESANAL
La elaboración artesanal es supervisada por el maestro quesero que garantiza el estándar de pureza
NATURAL
Comprometidos con nuestros principios, nuestros quesos no contienen conservantes, colorantes u otros aditivos industriales
CALIDAD
La calidad de nuestros quesos queda avalada por los premios World Cheese o Nacional Maestro Quesero entre otros
MARIDAJE
En el equilibrio está la clave del perfecto maridaje entre nuestros quesos y un buen caldo. Un queso, un vino.
La receta del beso de queso
SABOR A PREMIO
- Medalla SUPER ORO en los World Cheese Awards de 2015-2016. Donde lo situaron entre los 55 mejores quesos del mundo.
- Primer premio «Maestro Quesero»1er Concurso naconal 2019
- Medalla SUPER ORO en los World Cheese Awards de 2015-2016. Donde lo situaron entre los 55 mejores quesos del mundo.
- Primer premio en el “Concurso Nacional de Quesos de Cabra FICADE” 2013 (Granada) al mejor queso presente en la feria.
- Medalla SUPER ORO en los WOrld Cheese Awards 2018-2019
- Medalla SUPER ORO en los World Cheese Awards de 2012-2013. Donde lo situaron entre los 55 mejores quesos del mundo.
- Medalla de ORO en los World Cheese Awards de 2017-2018
- Primer Premio en el concurso de quesos artesanos “Villa de Teba” (Málaga) en 2017
- Primer Premio en el Concurso Andaluz de quesos Artesanos «Sierra de Grazalema» (Cádiz) en 2009.
- Primer Premio en el concurso de quesos artesanos “Villa de Teba” (Málaga) en 2017.
