10.13€ – 40.85€ I.V.A incluido
El Queso de Cabra Curado con Leche Pasteurizada es una auténtica joya artesanal de la quesería, elaborado con esmero y tradición. Producido exclusivamente con leche pasteurizada de cabras de la región y una curación prolongada de aproximadamente 8 meses, este queso captura la esencia del campo y el esmero de generaciones de maestros queseros.
A pesar de su tiempo de maduración, conserva una textura sorprendentemente cremosa que se deshace en el paladar. Cada bocado revela un perfil de sabor complejo y envolvente, donde destacan las notas de frutos secos, como nueces y avellanas, acompañadas de un sutil toque picante en el fondo que redondea la experiencia. Este queso es ideal para aquellos que buscan un equilibrio entre la intensidad y la suavidad, con un carácter único y persistente.
Este queso ha sido curado durante 8 meses en condiciones controladas, donde el tiempo y el ambiente natural de nuestras bodegas han permitido que desarrolle sus matices característicos. Este proceso artesanal le da al queso su textura cremosa y su sabor complejo, sin necesidad de aditivos ni conservantes.