16.40€ – 42.00€ I.V.A incluido
El Queso de Cabra Semicurado al Pimentón es una delicada pieza de la quesería, elaborada con leche pasteurizada de cabras de la raza autóctona Murciano-Granadina. Con una curación de aproximadamente 2 meses y medio, este queso semicurado presenta una textura suave y cremosa, con una cobertura de pimentón dulce ahumado que le aporta un toque distintivo y un perfil de sabor único. La mezcla de la suavidad de su interior con el sabor del pimentón hace de este queso una opción ideal para quienes disfrutan de sabores intensos pero equilibrados.
Galardonado con la Medalla de Plata en los World Cheese Awards 2014-2015, el Queso de Cabra Semicurado al Pimentón destaca por su autenticidad y calidad, siendo una pieza ideal para acompañar aperitivos y enriquecer tablas de quesos.
Este queso tiene una maduración de 2 meses y medio, tiempo suficiente para desarrollar una textura semicurada que permite que los sabores del pimentón dulce se integren en la corteza, aportando un toque distintivo y característico.
