Queso De Cabra Semicurado

• Aroma: Suave y láctico, con notas frescas y un fondo dulce a mantequilla y bizcocho.
• Textura: Cremosa y ligeramente mantecosa, que se funde suavemente en el paladar.
• Sabor: Notas de frutos secos que recuerdan a nueces, con un fondo equilibrado a mantequilla y bizcocho, proporcionando un sabor redondo y armonioso.
• Retrogusto: Sutil y prolongado, con una sensación final suave que invita a degustarlo pausadamente.

• Origen: Leche pasteurizada de cabras de la raza autóctona Murciano-Granadina.
• Calidad: La leche proviene de cabras que pastan en libertad en los campos naturales de la región, lo que confiere al queso una base rica en matices y autenticidad.

Este queso ha sido madurado durante aproximadamente 2 meses, permitiendo que desarrolle sus sabores característicos mientras conserva una textura cremosa y fresca, ideal para disfrutar en cualquier ocasión.

• Modo de uso: Para apreciar su sabor y textura, se recomienda consumirlo a temperatura ambiente, retirándolo del refrigerador al menos 20 minutos antes de servir. Perfecto para disfrutar solo, en una tabla de quesos, o acompañado de frutas y mermeladas suaves que resalten sus matices.
• Conservación: Guardar en refrigeración entre 4ºC y 8ºC, preferiblemente envuelto en papel encerado o un paño de algodón.