13.13€ – 50.40€ I.V.A incluido
El queso Piparra es una joya de la quesería, un tributo a la tradición familiar y al legado artesanal. Elaborado con leche cruda de oveja, este queso gran reserva es el resultado de un proceso artesanal y minucioso, en el que cada pieza es afinada con aceite de oliva y recibe una maduración lenta de 6 meses. Este envejecimiento permite que el queso desarrolle su característico sabor intenso y su aroma profundo, cualidades que le han hecho merecedor de no una, sino dos medallas SUPER GOLD en los World Cheese Awards, destacando en los certámenes de 2021 y 2024.
Estos galardones no solo celebran la excelencia de Piparra, sino también la memoria del abuelo del propietario, Juanico Piparra, un nombre que se ha convertido en sinónimo de calidad y tradición.
Este queso es un homenaje a la rica herencia quesera y a la dieta mediterránea, ideal para disfrutar en aperitivos, resaltando el carácter de la leche de oveja y el compromiso artesanal de la quesería.
Este queso cuenta con un periodo de maduración de 6 meses, durante el cual es afinado, permitiendo que desarrolle su potente perfil de sabor. Este proceso tradicional y artesanal exalta sus características únicas y le confiere una profundidad incomparable.
