9.72€ – 35.70€ I.V.A incluido
Inspirado en la historia y el misticismo del antiguo Reino Nazarí, el queso Reino de Granada rinde homenaje a las raíces andalusíes de su tierra, evocando la majestuosidad de la Alhambra. Su corteza, embadurnada en polvo de jalapeño ahumado «chipotle», otorga un tono rojizo que recuerda a los muros de la fortaleza, reflejando el mismo espíritu vibrante que habita en sus salas de taracea y jardines de ensueño. Elaborado con leche pasteurizada de vaca y cabra, este queso captura en cada bocado una rica herencia cultural.
Este queso de textura tierna y cremosa sorprende por sus aromas intensos, con notas de mantequilla y bizcocho que transportan al sabor auténtico de lo artesanal. En boca, se entrelazan el suave picor del chipotle y los matices ahumados , creando una sinfonía de sabores que homenajea el pasado andalusí y el color de su tierra. Cada pieza es un tributo a Granada y su historia, una experiencia única que conecta pasado y presente en el paladar.
El queso Reino de Granada es madurado durante aproximadamente 2 meses, tiempo suficiente para que desarrolle su perfil aromático y mantenga su textura cremosa, que le permite expresar al máximo las notas ahumadas y picantes del chipotle.
