Queso de Cabra Artesano hierbas aromáticas al Orégano

16.4042.00 I.V.A incluido

El Queso de Cabra Artesano con Orégano es una creación que refleja la esencia mediterránea en cada bocado. Elaborado con leche pasteurizada de cabras de la raza Murciano-Granadina y una maduración de aproximadamente 2 meses y medio, este queso semicurado está cubierto de orégano, lo que le aporta un perfil aromático fresco y herbal. La combinación de la suavidad del queso con el aroma distintivo del orégano brinda una experiencia única que evoca los sabores de la cocina mediterránea.

Este queso es ideal para aquellos que buscan un producto de sabor fresco y aromático, perfecto para enriquecer tablas de quesos o para disfrutar solo, destacando el sabor natural de sus ingredientes.

  • Aroma: Fresco y herbal, con el característico toque del orégano que complementa el lácteo del queso.
  • Textura: Semicurada y suave, con una firmeza equilibrada que se deshace en el paladar.
  • Sabor: Delicado y refrescante, con el sabor herbáceo del orégano que armoniza con la frescura de la leche de cabra.
  • Retrogusto: Prolongado y aromático, con una persistente frescura herbal en boca.
  • Origen: Leche pasteurizada de cabra de raza Murciano-Granadina.
  • Calidad: La leche proviene de cabras que pastan en los montes de la región, lo que aporta al queso un sabor auténtico y lleno de matices.

Este queso cuenta con una maduración de aproximadamente 2 meses y medio, durante los cuales adquiere su textura semicurada y se impregna del sabor y aroma característicos del orégano, alcanzando un equilibrio perfecto entre frescura e intensidad.

  • Modo de uso: Para apreciar toda su frescura y matices herbales, se recomienda consumir a temperatura ambiente. Ideal para tablas de quesos mediterráneos, acompañado de aceitunas, embutidos o frutos secos, y marida bien con vinos blancos frescos o rosados.
  • Conservación: Mantener en refrigeración entre 4ºC y 8ºC, envuelto en papel encerado o un paño de algodón.

Intensidad del queso